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Forno Combinado Don Bidone – Venâncio

Forno Combinado Don Bidone.

Forno Combinado Don Bidone.

Descrição

■ Painel multifunções intuitivo e de fácil manuseio;
■ Controlador de fácil operação (Easy Control) e de fácil visualização, com diagnóstico
de operação em frases escritas, sem usar números ou códigos;
■ Sistema de lavagem Bio Wash ;
■ Equipado com esguicho de água para auxiliar na preparação dos alimentos e da
limpeza;
■ Porta com vidro duplo de fácil limpeza, equipada com calha removível para
recolhimento de excesso de água;
■ Sistema inovador de duplo isolamento de câmara composto de ar + lã de rocha;
■ Acompanha sensor de núcleo que tem como função determinar o ponto de cozimento
(mal passado, bem passado ou ao ponto), pois irá efetuar a medição através de uma sonda
inserida no interior do alimento;
■ Totalmente em aço inoxidável, sendo interno em aço 304;
■ Entrada USB para incluir novas receitas na memória do forno;
■ Acessórios como GN’S e Cavalete são vendidos separadamente;
■ Equipamento para uso industrial e profissional;

■ Disponível nos modelos a gás, tendo as opções de GLP (gás liquefeito de petróleo), GN (gás natural) e ainda modelos elétricos trifásicos de 220V ou 380V.

Versões para 3, 6/7, 10/12  ou 20 GNs

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